スタッフブログ
2010年4月8日
[4/8]本日、自然食バイキング「野のやさい」で何が・・・
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本日、自然食バイキング「野のやさい」に取材スタッフが・・・。
料理人 江川氏にいろいろ取材をしている様子・・・。
実は雑誌「もぐもぐ」の取材に井上さんが江川料理人にメニューのことを聞き取り!
カメラマンさんもおいしく見せる為に、色々配置を考えます!
この時期はやはり、野の野菜の天ぷらですね!
高原で採れる旬な「ノビル」や「クレソン」の天ぷらをパチリ!
雑誌の方は大分合同新聞ご購読に配布されています!
5月25日頃に配布予定との事です。